為了在芥菜生產(chǎn)過程中實(shí)現(xiàn)色彩質(zhì)量控制，制造商必須使用色差儀測(cè)試具有代表性的樣品數(shù)量。在質(zhì)量控制實(shí)驗(yàn)室，技術(shù)人員應(yīng)根據(jù)預(yù)編程的標(biāo)準(zhǔn)顏色測(cè)試這些樣品。如果它們將結(jié)果返回到可接受的公差范圍內(nèi)，則它們所代表的批次對(duì)于裝瓶的顏色情況是清楚的。如果結(jié)果超出可接受的范圍，批次應(yīng)在處理前進(jìn)行更正和重新測(cè)試。

 

與人類觀察者的可靠性和記錄保存相比，使用色差儀器色彩質(zhì)量控制更為可取。人類觀察者主觀地看顏色。我們?nèi)狈τ萌魏握嬲禺愋詠?lái)描述顏色的語(yǔ)言。此外，我們可以通過照明或紋理的差異得出錯(cuò)誤的色彩信息。相比之下，色差儀客觀地測(cè)量顏色。他們將顏色描述為一系列數(shù)值，具有十進(jìn)制精度。這不僅可以準(zhǔn)確測(cè)量，還可以用于客觀文檔。由于色差儀使用受控照明來(lái)測(cè)量顏色，所以不會(huì)因?yàn)榄h(huán)境光照條件而產(chǎn)生誤差。

 

為了避免黃芥末醬顏色不一致的情況，制造商實(shí)施色彩質(zhì)量控制方案。在芥末裝瓶之前，必須對(duì)樣品進(jìn)行測(cè)試，以確保其顏色正確。借助諸如色差儀的儀器色彩控制裝置，可以快速有效地實(shí)現(xiàn)。這些儀器通過評(píng)估它們反射物體的光的變化來(lái)測(cè)量顏色。這使他們能夠快速準(zhǔn)確地確定物體的確切陰影。

 

 

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